料理:お気楽ＯＬのグルメレポート

料理

先日購入したお気に入りの茅乃舎のだし。最近スープや煮物、鍋に使っています。根菜類が家に結構あったので…
　続きを読む >>

【材料】・厚揚げ　1枚・ねぎ　1/2本・醤油　大さじ3・水　50ｃｃ・砂糖　大さじ1・片栗粉　小さじ１【作り方…
　続きを読む >>

【材料】・里芋大４～5個コ .・こんにゃく 1枚 .【煮汁】 .・だし 2カップ .・しょうゆ大さじ2 .・みりん大さ…
　続きを読む >>

牡蠣が安かった。ベーコンの残りと一緒にソテーしました。【材料】・ベーコン　3枚ほど・牡蠣　1パック・に…
　続きを読む >>

先日モニターで頂いた「青の洞窟ジェノベーゼ」を蒸した鶏むね肉に絡めるだけで、おつまみが一品できちゃ…
　続きを読む >>

ベーコンが賞味期限が切れそうだったので、小松菜といためてスパゲッティと絡めました。【材料】1人前・小…
　続きを読む >>

明太子が冷凍庫にのこっていたので、細めの1.4ｍｍのスパゲッティにからめました。【材料1人前・明太子　1腹…
　続きを読む >>