【レシピ】ルクエでにらとえのきのナムル

2011-04-20 お気楽OL | コメント(0) |


ニラとエノキが安かったので、 一品作りました。 【材料】 ニラ 1束 えのき 1袋 白いりごま 小さじ1 ごま油 大さじ1 塩 小さじ1/3~ にんにく 1かけ しょうが 1かけ 白いりごま 少々 【作り方】 1.にんにく、しょうが、ニラ、えのきを みじん切りに(適当に細かく)します。 2.にんにくと生姜のみじん切り、 ごま油、塩、黒胡椒、白いりごまを 混ぜ合わせておきます。 3.1をルクエで3分加熱。 4.粗熱が取れたら、水分を切る。 2.を3.のルクエにいれで混ぜ合わせる。 白いりごまを振り出来上がり ニラとエノキのナムル ニラも甘くて美味しかった~!!

【レシピ】ルクエでにらとえのきのナムル


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