【レシピ】ルクエでカキのホワイトソース煮

2010-05-27 お気楽OL | コメント(0) |


カキが近くの魚屋さんで安かったので、 ホワイトソースでルクエで煮ました。 【材料】 カキ 6個くらい 玉ねぎ 小1 水菜  少々 しめじ 1/2パック ホワイトソース クレイジーソルト 少々 【作り方】 1.カキは塩水であらい、 沸騰した水に塩を入れ、 カキを軽く茹でる。 2.玉ねぎは粗めなみじん切り、 水菜、しめじは食べやすい大きさに切る。 3.玉ねぎ、水菜、カキの順にのせ、 しめじは適当にまわりにおく。 3.ホワイトソースをかけ、クレイジーソルトを ふる。 4.500Wの電子レンジで5分30秒加熱する。 玉ねぎがしゃきしゃきしていたので、 柔らかくしたい場合は、 もっと加熱時間を増やしたらいいと思います。

【レシピ】ルクエでカキのホワイトソース煮


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