2010-06-05 お気楽OL 他 | コメント(0) |
鶏むね肉とあまり物野菜を
ルクエで蒸しました。
【材料】
・鶏むね肉
・白菜
・小松菜
・えのきだけ
・片栗粉
・白だし
・鶏がら
・日本酒
【作り方】
1.鶏むね肉を食べやすい大きさにきり、
塩・コショウをしてしばらくおき、
片栗粉をまぶす。
2.野菜を食べやすい大きさに切り、
ルクエにしく。

3.上に1.をのせ、
白だし・鶏がら・日本酒をふりかけ、
500Wの電子レンジで6分ほど蒸す。

【レシピ】ルクエで鶏むね肉蒸し

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ジャンル:ルクエ 料理
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