お気楽ＯＬのグルメレポート

鶏むね肉とあまり物野菜を ルクエで蒸しました。 【材料】 ・鶏むね肉 ・白菜 ・小松菜 ・えのきだけ ・片栗粉 ・白だし ・鶏がら ・日本酒 【作り方】 １．鶏むね肉を食べやすい大きさにきり、 塩・コショウをしてしばらくおき、 片栗粉をまぶす。 ２．野菜を食べやすい大きさに切り、 ルクエにしく。 ３．上に１．をのせ、 白だし・鶏がら・日本酒をふりかけ、 ５００Wの電子レンジで6分ほど蒸す。

【レシピ】ルクエで鶏むね肉蒸し

ジャンル：ルクエ 料理

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