【レシピ】豚の生姜焼き

2011-02-27 お気楽OL 未分類 | コメント(0) |


豚ロース肉が安く売っていたので、
豚生姜焼きを作りました。
何気に初めてです。

生姜を効かせた大人味の豚生姜焼きです。サラダ菜で巻き、マヨを少しつけてビールと一緒に。タレの黄金比率は2:2:1。

【材料】
豚ロース肉 200gくらい
☆しょう油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ2分の1
☆生姜 チューブで5cmくらい。
塩コショウ 少々

【作り方】
1.下ごしらえ。豚肉に塩コショウをし、
好みで薄く片栗粉をふるう。

2.☆をよく混ぜ合わせる。

3.ワイドオーブンを熱して、1.を中火で焼き、
2.を入れ、強火で一気に絡める。
タレが絡んだら出来上がり。

【レシピ】豚の生姜焼き

人気度:2%


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (まだ評価されていません)
Loading...

同じエリアのグルメレポート

  • これから増やしていきます!

同じジャンルのグルメレポート

  • これから増やしていきます!

RSS 2.0

AddThis Social Bookmark Button

コメントはこちらへ

コメントはまだありません

[10929]【レシピ】豚の生姜焼き… お気楽OLさん