お気楽ＯＬのグルメレポート

にらが余っていたので、
保存できるおかずをつくりました。

【材料】
・ニラ 一束
・長ネギ　1/4
・味噌 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・ごま油　適量

【作り方】
１．ニラ、ネギをフードプロセッサーで
みじん切りにする。

２．熱したフライパンにごま油をひいて、
ニラとネギを炒める

３．あらかじめ味噌と砂糖を混ぜておき、
２．に加え、弱火にして炒める。

ゴマや鰹節などはお好みで。

ご飯のおかずに良かったです。

このほかのおかず。
ささみときゅうり和え、つるむらさきの味噌和え、
白菜サラダ、納豆キムチ、
にんじんしりしりでした。

【レシピ】にら味噌

人気度：3%

ジャンル：料理

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