【レシピ】砂肝の塩ダレ

2012-10-04 お気楽OL | コメント(0) |


砂肝が安かったんです! 時間がなかったので、 さっと作れるおつまみを。 【材料】 砂肝 200gくらい ゴマ油 ( 塩ダレ) ★塩 小さじ1/2 ★鶏ガラ顆粒 小さじ1/2 ★ゴマ油 大さじ1 ★長ネギ 1/2本 【作り方】 1.砂肝は硬い筋を取って スライスする。 2.★塩ダレをボールに 合わせておきます。 フライパンにゴマ油を 引いて砂肝を炒める。 3.余分な油をキッチンペーパーでとり、 フライパンに★塩ダレを 入れて炒めてできあがり。 簡単なのに美味しかった☆

【レシピ】砂肝の塩ダレ


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