【レシピ】煮込みハンバーグ

2013-03-13 お気楽OL 未分類 | コメント(0) |


以前ミートローフを作ったのですが、
これより煮込みハンバーグのほうがおいしいんじゃということになり、
つくりました。

【材料】
・合いびき肉 300g
・米 1/4カップ
・たまねぎ 1/4個
・牛乳 大匙2
・塩 小さじ1/2
・コショウ 少々
・パセリ 少々
<ソース>
・ケチャップ 100cc
・ウスターソース 100cc
・水 50cc

【作り方】
1.米は洗って30ほど水につけてざるにあける。
2・フードプロセッサーにたまねぎをいれてみじん切りにする。
続いて米、肉、牛乳、塩、コショウ、パセリを入れて
粘りがでるまで混ぜる。
(えのきだけをいれたり、鶏肉でつくったりしてもいいです)
3.混ぜあわせて一口大に小さく丸める。
4.3.のハンバーグを焼く。
ソースを混ぜていれて、
とろみがでるまで煮つめる。

【レシピ】煮込みハンバーグ

人気度:2%


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (まだ評価されていません)
Loading...

同じエリアのグルメレポート

  • これから増やしていきます!

同じジャンルのグルメレポート

  • これから増やしていきます!

RSS 2.0

AddThis Social Bookmark Button

コメントはこちらへ

コメントはまだありません

[14793]【レシピ】煮込みハンバーグ… お気楽OLさん