【レシピ】豚肩ロースブロック 塩麹グリル

2013-11-11 お気楽OL 未分類 | コメント(0) |


超カンタン!
なのにおいしかった。

【材料】
豚肩ロース 1本
塩麹 適量

【作り方】
1.豚肩ロースの水分をとり、
塩麹につけてラップでくるみ、1日おく。

2.キッチンペーパーで塩麹をとり、南部鉄器にいれて、
火にかける。
(わたしは、オリーブオイルやらハーブ系をふりかけました)
15分近く魚焼き器ででしておわりー。

【レシピ】豚肩ロースブロック 塩麹グリル

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