【レシピ】鶏むねで蒸し鶏

2010-06-01 お気楽OL | コメント(0) |


やっぱり鶏むね肉安いですよね~! うちの近所のスーパーでは、 たまに100g39円のときなんかもあります。 【材料】 鶏むね肉  1枚 酒      大さじ1 【作り方】 1.フォークを鶏むねにいくつか刺す。 2.フライパンに沸騰した水に酒おおさじ1を入れ、 鶏むね肉を皮を下にして入れる。 3.蓋をして7分弱火で加熱し、 15分余熱でそのまま蒸しておく。 鶏むね肉 冷ましてから切って、 玉ねぎドレッシングをかけて 頂きました。 柔らかくて美味しかったでーす!

【レシピ】鶏むねで蒸し鶏


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