【レシピ】キャベツの昆布茶漬け

2010-06-27 お気楽OL 未分類 | コメント(0) |


お酒のおつまみに作りました。

【材料】
キャベツ 1/4
こぶ茶 小1/2
醤油  少々(小1/4ほど)
鰹節 適量

1.キャベツの芯を落とし、
手で細かくちぎりポリ袋へれます。

2.こぶ茶を入れ、全体を振りもみます。
真空に近い状態にして口を縛ります。

4.全体がしんなりしたら醤油を少々たらし、
振り混ぜます。
盛り付け上から鰹節を振ります。
キャベツ

【レシピ】キャベツの昆布茶漬け

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