お気楽OLのグルメレポート
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料理

【レシピ】ほうれん草のナムル


ここのところほうれん草が安かったので、ナムル2種類作りました。似たようなレシピですが、どちらが美味し…
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【レシピ】温野菜サラダ・タジン風


ワイドオーブンでタジン蓋を使って温野菜をつくりました。【材料】・カボチャ・ニンジン・インゲン【作り方…
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)で鶏手羽煮込み


鶏の手羽先が安かったので、活力なべで煮込みました。【材料】鶏手羽先  10本くらいチンゲンサイ  2株…
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)でカレイの煮付け


【材料】カレイ 4切れ酒 120ccみりん 大さじ1砂糖 大さじ1/3 +α醤油 大さじ1/3 +α水 50cc +α塩 少々【…
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【レシピ】キノコのマリネ


【材料】しいたけ 4つまいたけ 1パックシメジ 1パックエリンギ 大2本白ワイン 大さじ2オリーブオイル …
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【レシピ】ルクエでめかじきのチーズ蒸し。


メカジキが安かったので、ルクエで蒸しました~。とーっても美味しかったです。【材料】めかじき 2切れえ…
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