お気楽OLのグルメレポート
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料理

【レシピ】えびとチンゲンサイの豆板醤炒め

【材料】・海老 8~10尾くらい 【下味】 ・塩 少々 ・かたくり粉 大さじ1/2 ・チンゲンサイ 1株 ・ねぎ (白い…
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【レシピ】豆腐入り玉子丼

【材料】・卵 2コ・豆腐 1/3パック・玉ねぎ 1/6個くらい ・水溶きかたくり粉 小さじ2(*かたくり粉と水は1…
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【レシピ】ささ身の酒蒸しサラダ 塩ごまだれ添え

【材料】・鶏ささ身 2本(約100g) <酒蒸し用>・酒 大さじ2 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・大根 5cm ・きゅうり 1…
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【レシピ】生しらす納豆の醤油麹和え

【材料】・納豆 1パック・生しらす 150グラム・ルッコラ 適量(サラダほうれん草をつくりました)・長ネ…
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)でかぶのしんじょう詰め

海老の料理がお気に入りです。長いも、かぶがあったので、ヘルシーな料理を作りました。【材料】・かぶ 中…
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【レシピ】鶏ときのこでスフレ風

友達に教えてもらったレシピ。【材料】・鶏ささ身 2本 (この日は鶏むね使いました)・きのこ類(しめじ…
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